La proposta di Febbraio lega abbinamenti stagionali ma un passaggio tra l’olio vendemmia Puglia – Corato – 2023 . Buono con un sentore di carciofo “FEBBRAIO …aria di Primavera”
Categoria: LE SERATE A TEMA PRODOTTO FRESCO
GENNAIO .CARCIOFI DI STAGIONE
Dal 9 Gennaio 2024 sarà proposto il nuovo menu’ a base di buoni e disintossicanti carciofi
Classici piatti della tradizione di Natale
La proposta di Dicembre vuole ricordare i classici del Natale Lombardo di anni fa. Piatti che Nonne e Mamme preparavano per l’evento più importante dell’anno
NOVEMBRE IL MENU’ GOURMET
27 OTTOBRE MUSICA JAZZ E CIBO FUSION
OTTOBRE … i prodotti dai sapori decisi
SETTEMBRE …PRELIBATEZZE AUTUNNALI
Agosto … sempre al fresco nel bosco
Ecco la proposta di Agosto ,si cambia il menù e le abitudini .Proposte nuove piu’ leggere o più impegnative ? Ci adeguiamo al clima tenendo “Agosto … sempre al fresco nel bosco”
FEBBRAIO
GENNAIO 2023 …
Tendenzialmente non amiamo ripartire con le solite classiche proposte anche se la TRADIZIONE è un must importante nel nostro locale . Parlando di Gennaio potrei “GENNAIO 2023 …”