Antipasti

27- 28 Aprile

sformato agli asparagi con fondue al gruyere DOP Svizzero 18 mesi

crema di uova e asparagi  e nero di seppia

asparagi in agrodolce con aceto balsamico e scaglie  di parmigiano

asparagi alla parmigiana

asparagi in pastella di birra

Primi piatti

pizzoccheri  agli asparagi

Secondi piatti

filetto di maiale con asparagi e senape

Il dolce

torta di stagione

euro 32.00 senza bevande