Le nostre proposte
Nel mese di Maggio abbiamo pensato di “alleggerire” la carta dandovi l’opportunità di scegliere portate singole e non il menu’ completo ,dall’antipasto al dolce ,come era abitudine nel nostro locale . Gli spazi sono rispettati vista le diverse soluzioni che abbiamo sia all’esterno che all’interno . La prenotazione è sempre gradita per garantirvi ottima cucina e ottimo servizio
Entrate
Tris di antipastini misti
Salamini freschi con giardiniera fatta in casa
Petto di tacchino in salsa tonnata e capperi di Pantelleria con maionese Biologica
Sfogliata con vellutata agli asparagi
Filetto di trota della Valganna in carpione agrodolce
10 euro
Primi piatti
Pasta fresca fatta in casa con
Pesto fresco alle erbe di montagna o con
Passata di Glicine Pinoli e scaglie di ricotta affumicata
Ragu’ bianco di coniglio e maggiorana
Gnocchi di patate con caprino della Valcuvia e pepe nero della Vallemaggia
10 euro
Secondi piatti
Filetto di maiale alla Milanese
Stinco con salsa all birra
Melanzane alla Parmigiana
Ganassino di Manzo in umido
Piatti accompagnati con contorni di patate al forno
13 euro
Pasticceria
Torta friabile al cioccolato Fondente
Zuppa inglese
Mirtilli con gelato
Fragole con panna montata
6 euro